Konserve yiyecekler, uzun süre saklanabilmeleri ve uygun fiyatlı olmaları nedeniyle mutfakların vazgeçilmezi. Ancak uzm

Almanya merkezli Ostmann Gewürze GmbH, 502085 parti numaralı fesleğen ürününü olası salmonella kontaminasyonu nedeniyle

Fransa’da listeria bakterisi tespit edilmesi üzerine geniş çaplı bir gıda geri çağırma başlatıldı. Chavegrand firmasına

Belçika Federal Gıda Zinciri Güvenliği Ajansı (FAVV), süpermarket zinciri Delhaize’de satılan çikolatalı fındık kreması

Yaz aylarında yükselen sıcaklıklar sadece vücudu değil, sofraları da vuruyor. Uzmanlar, yüksek ısı nedeniyle bazı yemek

Almanya’da Rewe market zincirinde satılan bir çikolata ürünü, sağlık riski taşıdığı gerekçesiyle geri çağrıldı. Kuzey R

"Muchomor Sromotnikowy" olarak bilinen ve yaygın adıyla Yeşil Toadstool (Amanita phalloides), yalnızca Polonya'nın deği

Amerika Birleşik Devletleri’nde fırın ürünlerine yönelik ciddi bir gıda güvenliği alarmı verildi. Indiana merkezli Lewi

Almanya'nın önde gelen süpermarket zincirlerinden Kaufland, dondurulmuş çilek ürünlerinde hepatit A virüsü tespit edilm

Almanya’da satılan bazı Türk markalı zencefil tozu ürünlerinde insan sağlığına zararlı aflatoksin maddesi tespit edilme

Almanya’da satılan iki farklı Antep fıstığı ürününde salmonella tespit edildi. Yetkililer, bu ürünlerin kesinlikle tüke

Pirolizidin alkaloidleri, özellikle bazı yabani bitkilerde bulunan doğal maddelerdir. Bu maddeler, hasat sırasında diğe

ABD’nin tanınmış taze ürün zincirlerinden Bedner's Farm Fresh Market’te satılan salatalıklar, sağlık açısından ciddi bi